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Archivos de: Julio 2006

Fast Good, o Ferrán sumergido en el marketing

por clubcocina @ 19.07.2006 - 23:58:57

El otro día, raramente, estaba sin hijos, así que aproveche para ir a la hamburguesería de Ferrán Adriá "Fast Good" (mis hijos no entenderían el concepto hamburguesa sin regalo) y no me gusto, no me gusto el sitio, diseño frio e incómodo, no me gusto la hamburguesa, un trozo de carne (de buena calidad) medio cruda y con 4 hojas verdes (cortadas con cuchillo inox.y oxidadas), no me gusto el pan, no me gusto los precios, no me gusto la atención, sólo me gustaron las patatas fritas, que si me parecieron caseras, ya que no son las típicas patatas congeladas, por lo demás, no le doy ni un aprobado raspadito, además, no tienen mayonesa, ni salsas especiales, en fin, que una hamburguesa no es sólo una buena carne por muy buena que sea, ¿os imagináis un stick tartar con el mejor solomillo y nada más? Lo siento Ferrán, a mi me salen mejor, cuando quieras te paso la receta!!

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